Parmegiano Reggiano
Rango de precios: desde €21.00 hasta €210.00 IVA incluido
Es considerado como el noble fruto de la leche de Parma. Su pasta es dura y granulada con diminutos agujeros.El parmesano maduro se ensalza muy bien con una copa de vino espumoso.
Maduración: más de 24 meses
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Información nutricional:
Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo.
Calorías:402
Grasas: 30,0%
De las cuales saturadas: 29,00%
Proteína: 32,0%
Sal: 1,6%
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 500g, 1kg, 1,5kg, 2kg, 2,5kg, 3kg, 3,5kg, 4kg, 4,5kg, 5kg |
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